Bibliografie

Terug naar huidige selectielijst

Gastronomisch woordenboek Frans-Nederlands, Nederlands-Frans

duizenden gastronomische zaken en begrippen vertaald en verklaard
Dumoulin, Tony
Utrecht: Kosmos-Z&K, 2002
ISBN: 9021595168
Reeks: Culinaire boekerij
Pagina's: 349

Vindplaats(en)
- Centrale Openbare Bibliotheek Gent
- Openbare Bibliotheek Amsterdam


publicatietype: verklarende woordenboeken
onderwerpsindeling: techniek , voedseltechnologie
taal: Frans, Nederlands