Bibliografie

Terug naar huidige selectielijst

Gastronomisch woordenboek Frans-Nederlands

meer dan 7000 Franse gastronomische namen en begrippen vertaald en verklaard
Dumoulin, Tony
Ede: Zomer en Keuning, 1995
ISBN: 9021522543
Reeks: Culinaire boekerij

Vindplaats(en)
- Centrale Openbare Bibliotheek Hasselt
- Openbare Bibliotheek Amsterdam


publicatietype: verklarende woordenboeken
onderwerpsindeling: techniek , voedseltechnologie
taal: Frans, Nederlands