Bibliografie

Terug naar huidige selectielijst

Culinaire encyclopedie

Haitsma Mulier-van Beusekom, C.A.H.
Amsterdam: Elsevier, 1974
ISBN: 9010001571
Editie: 5
816

Vindplaats(en)
- Belgisch Parlement Archief: S/5A/4/G / LING (versie van 1957)
- Universiteit van Amsterdam: UBM PG 77-364


publicatietype: encyclopedie
onderwerpsindeling: huishoudwetenschap , menselijke behoeften
taal: Nederlands
ordening: alfabetisch
register: nee