Bibliografie

Terug naar huidige selectielijst

Keukenterminologie

's-Gravenwezel: Taalcommissie van de Academie voor de Streekgebonden Gastronomie V.Z.W., 1997
Pagina's: xx + 94

Vindplaats(en)
- K.U.Leuven Centrale Bibliotheek: 6A28907 / 1
- Rijksuniversiteit Groningen: ualg


publicatietype: terminologielijst
onderwerpsindeling: techniek , voedseltechnologie
taal: Nederlands