Bibliografie

Terug naar huidige selectielijst

Kruiden, specerijen en smaakstoffen

Stobart, Tom
Utrecht: Het Spectrum, 1981
ISBN: 9027459452
Pagina's: 288

Vindplaats(en)
- Openbare Bibliotheek Amsterdam: 637.4-stob-1
- Hogeschool voor Wetenschap en Kunst, VLEKHO: 633.8 / STOB


publicatietype: nomenclatuurlijst
inhoud: figuren
onderwerpsindeling: biomedische wetenschappen, geneeskunde
taal: Nederlands
register: ja